12 февраля, 2021 
admin 
Одним из самых популярных в народе мучных изделий всегда была пухлая русская ватрушка, которая выглядит не только аппетитно, но и чувственно. Это сдобное мучное изделие неслучайно имеет форму круга и так похоже на солнышко, название пирожка происходит от слова «ватра» — очаг, огонь.
С целью развития и совершенствования умений и навыков в кулинарии, подготовки к самостоятельной жизни и разумному ведению хозяйства, а также в рамках программы «Умельцы», воспитанники центра
«Исток», под руководством педагогов, приготовили ватрушки с творогом. Началось занятие с повторения техники безопасности на кухне. Затем ребята сами замесили сдобное тесто, слепили из него формы и выложили на них творог. После того как ватрушки были приготовлены, ребята, совместно с педагогами центра, устроили чаепитие.
«Данные мероприятия не просто развивают бытовые навыки воспитанников, они способствуют формированию интереса к родной культуре, традициям и обычаям», — отмечают специалисты.
Опубликовано в 
