В рамках проекта «Семейная мастерская» был проведен кулинарный мастер – класс «Тайны кайнаров». Педагоги рассказали, что для настоящих кайнаров используют фарш из нежной и вкусной баранины или говядины. Участники замесили тесто, в фарш добавили соль, перец и репчатый лук для сочности. А дальше началось самое интересное — лепка кайнаров. Есть некоторые хитрости и секреты в приготовлении этого
блюда, о которых детям и их родителям рассказали наши педагоги. Специалисты показали, как нужно правильно слепить кайнар, чтобы он получился вкусным и красивым. В отличие от пирожков, кайнар должен быть круглой формы с отверстием для того, чтобы в процессе жарки в него влить горячее масло, чтобы фарш не остался сырым. Ребята и их родители очень старались и у них получились аккуратные, круглые, а самое главное, вкусные кайнары. Было очень весело и вкусно!
«Такое взаимодействие способствует укреплению семейных связей, развитию кулинарных навыков и формированию здоровых привычек питания», — отмечают специалисты учреждения.


23 марта, 2026
admin
Опубликовано в 



