Оливье считается одним из наиболее популярных салатов в России. Считается, что салат оливье был придуман французским поваром Люсьеном Оливье, который приехал в Россию и работал в известном ресторане «Эрмитаж». В настоящее время салат оливье рассматривается большинством жителей России как главный атрибут новогоднего и праздничных столов.
С целью подготовки воспитанников к самостоятельной жизни, обучения их начальным бытовым навыкам
С целью подготовки воспитанников к самостоятельной жизни, обучения их начальным бытовым навыкам
реабилитационном центре «Исток» прошёл мастер-класс по приготовлению оливье. В начале занятия специалист центра провела инструктаж по технике безопасности и эксплуатации кухонных ножей и приборов. Далее дети самостоятельно очистили яйца от скорлупы, нарезали мелкими кубиками заранее приготовленные ингредиенты, а именно: колбасу, вареную картошку, яйца и огурцы. Полученную смесь дети насыпали в миску и перемешали с майонезом. Готовый салат ребята с удовольствием съели за ужином.
«Такие мероприятия повышают интерес несовершеннолетних к кулинарии, а также развивают умение разнообразно и вкусно готовить», – отмечают специалисты центра.
#ЦентрИсток #ЦентрИстокАстрахань #АстраханьДети #Соцсфера #Минсоц #astrakhan #astrakhan_people #volgariver
«Такие мероприятия повышают интерес несовершеннолетних к кулинарии, а также развивают умение разнообразно и вкусно готовить», – отмечают специалисты центра.
#ЦентрИсток #ЦентрИстокАстрахань #АстраханьДети #Соцсфера #Минсоц #astrakhan #astrakhan_people #volgariver


17 октября, 2022
admin
Опубликовано в 



