Социализация и получение бытовых навыков самостоятельного проживания в дальнейшей жизни воспитанников является одной из главных задач в работе специалистов реабилитационного центра «Исток». Один из блоков программы по социализации «Умельцы» помогает детям научиться готовить себе еду, чтобы подготовиться к самостоятельной жизни. В кулинарный блок заложено также и получение навыков планирования покупки продуктов, составления бюджета на еду, умение совершать покупки в магазинах и самостоятельное приготовление еды.
Сегодня с целью подготовки воспитанников к самостоятельной жизни и развития у них кулинарных навыков, специалисты реабилитационного центра провели мастер-класс по приготовлению бананового бисквита со сгущённым молоком.
В начале мероприятия была проведена инструкция по технике безопасности при работе с электроприборами и кухонными принадлежностями. Далее дети действовали согласно рецепту. Для крема взбили масло со сгущёнкой и пропитали заранее приготовленные коржи. Затем порезали бананы и груши и украсили ими пирог. Завершением мероприятия стало совместное чаепитие, в ходе которого дети с удовольствием съели пирог, приготовленный своими руками.
«Помимо получения бытовых навыков, подобные занятия способствуют сплочению и организации детского коллектива, а также является прекрасным времяпровождением», – отмечают специалисты центра.
#ЦентрИсток #ЦентрИстокАстрахань #АстраханьДети #Соцсфера #Минсоц #astrakhan #astrakhan_people #volgariver