Испокон веков домашний уют и изобилие символизировали пироги. Их присутствие на столе служило признаком достатка. Принято считать, что самые первые пироги имели мясную начинку и гораздо позже стали печь сладкие пироги. На Руси ни один значимый праздник не обходился без традиционного сладкого пирога. Так, сегодня с целью совершенствования практических навыков и умений по приготовлению сладких блюд, воспитанники центра приняли участие в кулинарном мастер-классе по приготовлению сладкого пирога. Под чутким руководством воспитателя ребята, соблюдая все меры безопасности при работе с кухонным ножом,

приготовили начинку из консервированных персиков. Далее готовую начинку выложили на слоеное тесто, сформировали пирог и смазали взбитым яичным желтком. Затем переместили пирог на противень и отправили запекаться в духовку. После того, как десерт был приготовлен, воспитанники центра собрались для совместного чаепития. «Подобные занятия прививают простейшие бытовые навыки, которые обязательно пригодятся в дальнейшей самостоятельной жизни воспитанников», — отмечают педагоги центра.