Умение готовить обязательно пригодится во взрослой жизни, как мальчикам, так и девочкам. Да и получение таких навыков позволит ребёнку почувствовать себя взрослым и самостоятельным. Что может приготовить ребёнок сам? Достаточно большое количество блюд, например: легкие салаты, бутерброды, холодные закуски. Одним из таких блюд является рулет из лаваша. Так, сегодня на занятии по программе «Умельцы» воспитанники центра научились готовить рулеты из лаваша с различными начинками. В начале ребята, под руководством

педагога, нарезали соломкой огурцы, помидоры, куриную грудку и крабовые палочки, а вареные яйца и сыр натерли на терке. Затем все ингредиенты смешали с соусом и мелко нашинкованной зеленью. После того как все тщательно перемешали, взяли лист лаваша и равномерно выложили начинку, далее аккуратно скрутили в рулет. В результате у ребят получилась настоящая вкуснятина из лаваша с разными начинками.«На занятиях по кулинарии дети учатся не только искусству приготовления пищи, но и знакомятся с кухней разных народов и их традициями. У ребят формируются навыки работы в коллективе, воспитывается чувство товарищества и взаимопомощи, ответственности за порученное дело», — отмечают сотрудники центра.